杏栽培技术
一、定植建园
一般选土层深厚、排水良好的砂质壤土,避开低洼积涝地带。株行距1.5m×4m,南北行向。定植穴长1m×宽1m×深0.8m。每穴施入10kg左右的腐熟有机肥。定植时苗木按等级分栽。苗木放入穴中,埋土1/3时将苗木向上提一下,让根系充分舒展,然后添土踏实。栽后灌透水沉实树穴,随即在50-60cm高处定干,剪口下留4-6个饱满芽。冬剪定植的速生苗,入冬时必须培土防寒,培土高度40-50cm。
二、土肥水管理
一、土壤管理
幼树期进行扩穴深翻。封冻前,以定植穴为中心每年或隔年向外深翻,翻深60-80cm,尽量减少伤根,特别是骨干根,直到株间土壤全部翻完为止。深翻后及时灌水,在易于积水的地块要起垄栽培,起垄在秋后,在树盘中撒施部分复合肥及有机肥,一次埋土厚约10cm,垄宽120cm,逐年加宽、加高,但高度不宜超过25cm。最后垄间形成一深15cm、宽25cm的浅沟,以利于排水。
二、施肥
为使杏提早结果,栽植前施足底肥,将有机肥(粪土、秸杆等)混匀腐熟后填入坑内。生长季节还要深施基肥并及时追肥。基肥以厩肥、堆肥、人粪尿为主,混施速效氮素化肥。用量一般为:盛果期的大树施厩肥50kg/株或鸡粪10-15kg/株,缺铁时基肥中0.8-1kg/株硫酸亚铁。基肥最好秋施,一般在9月中下旬深翻时施入。追肥能快速发挥肥效,及时满足生长发育对养分的要求。
1、萌芽前用尿素15kg/亩 N、P、K、三元复合肥45kg/亩,穴施或沟施。
2、花前和花后2周各喷一次0.3%尿素 1%过磷酸钙 0.3%硫酸钾混合液,促进果实细胞分裂。盛花期喷0.2%的硼酸或0.3%的硼砂利于坐果和防止缺硼。
3、硬核期、5月中下旬新梢旺长期、花芽分化期是杏的需肥临界期。对结果树追施尿素100-250kg/株,环状撒施或条沟施入。
4、果实采后追肥,杏成熟采收后,花芽分化尚未结束,新梢生长停止,追施以氮为主的复合肥,结果树追施N、P、K三元复合肥0.5kg/株或饼肥2kg/株。
三、灌水
1、春季萌芽前正值北方春旱,施肥后灌一次大水,灌水后及时划锄或覆盖地膜,以利保墒。
2、花期尽量减少浇水,十分干旱时,少量灌水,以滴灌或喷灌为好。
3、硬核期果实迅速膨大,必须保证充足的水分供应,维持细胞液浓度,防止裂果。
4、秋季深翻果园时结合施肥灌一次透水。
5、在寒冷的冬季,封冻前灌一次大水,对杏的防寒抗旱有积极作用。
三、花果管理
以上几个杏自花授粉坐果率高,为了生产个大、质优的高档果,同时保证下一年有足够的花芽,需要疏果。谢花后15-20天(坐果后至硬核期前)及时疏除小果、畸形果、病虫果。一般短枝留1个果、中枝留2-3、长枝留4-5个(两果间距约5cm)。亩产量控制在3000kg左右,不可一味的追求过高产量影响杏的商品质量。
四、整形修剪
1、树形。杏枝条直立性强,主要采用多主枝开心形树形。
2、幼树期修剪。杏幼树期生长势旺,枝条直立,该时期修剪以短截为主,以促进分枝扩大树冠。注意开张主枝角度,选留和培养好的主侧枝,尽量多留辅养枝,以提前积累养分,提早结果。冬剪时,对主侧枝中央领导干进行短截,一般剪留50cm。夏季对新梢摘心刺激萌发2次枝,使树冠早成形。对新梢采用扭桃、拉枝的方式,促进幼树早结果。
3、初果期修剪。初果期杏仍保持较强的生长势,枝条生长量较大,营养生长大于生殖生长。该期修剪,在保持好树形的基础上,不断扩大树冠,培养尽可能多的结果枝组,以冬剪和夏剪相结合为好。冬剪疏除背上直立竞争枝、密生枝、交叉枝,短截非骨干枝和交叉枝,促其分枝,培养为结果枝组;夏剪疏除背上过密枝和部分徒长枝。
五、病虫害的防治
在杏上发生的病虫害有以下几种:流胶病、细菌性穿孔病、苦疔病、炭疽病、球坚蚧等。但由于凯特杏的生长期短,大部分地区在雨季来临前成熟,病虫害很容易控制。可采取以下综合防治措施:
1、冬季刮除流胶部位,树干涂白,防冻害、日烧。
2、发芽前喷5°Be石硫合剂,防治褐腐病、细菌性穿孔病、炭疽病等,兼治球坚蚧。
3、展叶后,喷硫酸锌石灰液(硫酸锌:石灰水:水=1:4:240)或喷65%的代森锰锌300-500倍液,以防治细菌性穿孔病。
4、果实豆粒大小时(泰安在5月上中旬),喷一遍多菌灵或退菌特400倍液,或喷65%的代森锰锌400-500倍液,防治褐斑病、炭疽病。
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