胆囊炎保健药膳

　胆囊炎是因为感染、胆汁刺激、胰液向胆道反流，以及胆红蓑和类脂质代谢失调等所引起的胆囊炎性疾病。

　以下是胆囊炎保健药膳：

　 1.蒲公英粥

　 蒲公英60克，金银花30克，粳米50—100克。

　 煎蒲公英、金银花，去渣取计，再加入淘净的粳米煮粥。每天2次，温热服食。

　 功效：清热解毒。

　 适用于肝炎、胆囊炎等炎症。注意虚寒泄泻者忌用。

　 2.茅根公英粥

　 白茅根、蒲公英各60克，金银花30克，粳米50—100克。

　 先煎白茅根、蒲公英、金银花，去渣取汁，再人粳米煮作粥。任意服食。

　 功效：清热解毒，利水消肿。

　 适用于急性肾炎，小便不利，胆囊炎等。

　 3.玉米须茶

　 玉米须、蒲公英、茵陈各30克，

　 加水1000毫升，煎玉米须、蒲公英、茵陈30分钟后去渣，加白糖适量温服。每日3次，每次250毫升。急性发作期可大量饮用。

　 功效：泄热，利尿杀菌，利胆平肝。

　 适用于胆囊炎，胆结石，糖尿病，肾炎水肿等。饮用玉米须茶时，根据民间经验禁用下列食物：酒、糯米、鱼卵、干鱼子、肥肉及辛辣料等。

　　 4.生姜橘皮茶

　 生姜6—10片，橘皮、鸡内金各10克。

　 加水适量煎煮约20分钟。调入白糖少许，水煎代茶饮。可常服用。

　 主治胆囊炎胆胃不和。

　 5.天然药草

　 可使用伏牛花根部的表皮、猫薄荷、蒲公英、茴香、木贼、香芹、野番薯。在欧洲，薄荷油胶囊常被用来清洁胆囊。