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三七食疗方

三七炖鸡将三七切片,母鸡洗净,纳三七于鸡腹中,置锅内,加清水适量,武火炖沸后,加葱、姜、椒、盐各适量,文火炖至鸡肉烂熟后,味精调服,每周1~2次。可益气活血、化淤止痛,适用于血瘀腹痛,产后恶露不尽,腹痛,痛经等。

(1)三七炖鸡

材料:三七10克,母鸡1只,葱、姜、淑、盐等调料适量。

制法:将三七切片,母鸡洗净,纳三七于鸡腹中,置锅内,加清水适量,武火炖沸后,加葱、姜、椒、盐各适量,文火炖至鸡肉烂熟后,味精调服,每周1~2次。

作用:益气活血、化淤止痛,适用于血瘀腹痛,产后恶露不尽,腹痛,痛经等。

(2 )三七蛋汤

原料:三七5克,鸡蛋1个,葱、姜、椒、盐等调料适量。

制法:将三七研为细末,鸡蛋打入碗中调匀。锅中加清水适量,煮沸后,加入葱、姜、椒、盐各适量,纳入蛋液调匀煮沸即成,每日1~2次。

作用:化瘀止血,适用于上消化道出血。

(3)三七米粥

原料:三七10克,大米50克,白糖适量。

制法:将三七研为细末备用。取大米淘净,加清水适量煮沸后纳入三七粉,煮至粥成服食,每日1~2次。

作用:活血化瘀,行气止痛,适用于跌打损伤,瘀血肿胀,时作疼痛。

专家免费咨询热线:010-87264942(咨询时间:上午8:30-下午5:00)

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