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卫生部批准金花茶等五种新资源食品

卫生部日前发布公告，批准金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、酵母β-葡聚糖、雪莲培养物等5种物品为新资源食品，允许针叶樱桃果作为普通食品生产经营。

根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》，卫生部日前发布公告，批准金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、酵母β-葡聚糖、雪莲培养物等5种物品为新资源食品，允许针叶樱桃果作为普通食品生产经营。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。

根据公告，金花茶、显脉旋覆花、诺丽果浆、酵母β-葡聚糖、雪莲培养物的来源分别为人工种植金花茶的叶、人工种植显脉旋覆花的根茎、海巴戟天的果实、酿酒酵母以及天山雪莲的愈伤组织。其中，诺丽果浆、酵母β-葡聚糖使用范围不包括婴幼儿食品，金花茶、显脉旋覆花、雪莲培养物使用时应在标签、说明书中标注不适宜人群和食用限量。

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