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金银花麦门冬蛋

金银花麦门冬蛋配方有金银花10克,麦门冬10克,鲜蘑菇100克,猪肉丝100克,干香菇3朵,鸡蛋3个。功效养阴清热,解毒利咽。

配方:金银花10克,麦门冬10克,鲜蘑菇100克,猪肉丝100克,干香菇3朵,鸡蛋3个。

制法:将金银花、麦门冬切碎,蘑菇切丁,猪肉丝以少许蛋清抓揉,香菇去蒂泡软,切丝,鸡蛋打散放置碗内。将金银花、麦门冬、蘑菇、猪肉丝、香菇、油、盐、味精等放入鸡蛋内拌匀,隔水蒸15分钟,取出撤。

功效:养阴清热,解毒利咽。

用法:佐餐食用。

专家免费咨询热线:010-87264942(咨询时间:上午8:30-下午5:00)

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