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养胃粥:板栗花生猪腰粥的做法

板栗花生猪腰粥:具有健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨、补中益气的功效。

板栗花生猪腰养胃粥的做法

食材:猪腰50克,板栗45克,花生米30克,糯米80克,盐少许,葱花少许。

做法:

1、糯米淘净浸泡3小时;花生米、板栗去壳去皮;猪腰洗净,剖开,除去腰臊,切片。

2、加水将糯米、板栗、花生米旺火煮沸。

3、待米粒开花,放入腌好的猪腰,慢火熬至猪腰变熟,调味即可。

食材的功效

1、猪腰:具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

2、板栗:具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。

3、花生:具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。

4、糯米:补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

5、板栗花生猪腰粥:具有健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨、补中益气的功效。

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