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青皮

青皮用于疏肝破气;消积化滞。主治肝郁气滞之胁肋胀痛;乳房胀痛;乳核;乳痈;疝气疼痛;食积气滞之胃脘胀痛;以及气滞血瘀所至的症瘕积聚;久疟癖块。

【出处】出自《珍珠囊》。

【拼音名】Qīnɡ Pí

【英文名】Green Tangerine Peel

【别名】青橘皮、青柑皮。

【来源】

药材基源:为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的幼果或未成熟果实的果皮。

拉丁植物动物矿物名:Citrus reticulata Blanco

采收和储藏:5-6月收集自落的幼果,晒干,习称个青皮;7-8月采收未成熟的果实,在果皮上纵剖成四瓣至基部,除尽瓤瓣,晒干,习称四化青皮,又称四花青皮。

【原形态】橘 常绿小乔木或灌木,高3-4m。枝细,多有刺。叶互生;叶柄长0.5-1.5cm,有窄翼,顶端有关节;叶片披针形或椭圆形,长4-llcm,宽1.5-4cm,先端渐尖微凹,基部楔形,全缘或为波状,具不明显的钝锯齿,有半透明油点。花单生或数朵丛生于枝端或叶腋;花萼杯状,5裂;花瓣5,白色或带淡红色,开时向上反卷;雄蕊15-30,长短不一,花丝常3-5个连合成组;雌蕊1,子房圆形,柱头头状。柑果近圆形或扁圆形,横径4-7cm,果皮薄而宽,容易剥离,囊瓣7-12,汁胞柔软多汁。种子卵圆形,白色,一端尖,数粒至数十粒或无。花期3-4月,果期10-12月。

【生境分布】

生态环境:栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。

资源分布:在江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等地均有栽培。

【栽培】

1.气候土壤:喜排水良好,肥沃深厚的沙质土壤。

2.种植:高枝压条法;嫁接法;播种法。

3.田间管理:除草,施肥,修剪,防治病虫害。

【性状】

性状鉴别 (1)四化青皮果皮多剖成四裂片,裂片长椭圆形,长4-6cm,厚0.1-0.2cm。外表面灰绿色或黑绿色,窑生多数油点(油室);内表面类白色或黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色小筋络。质稍硬,易折断,断面外缘有油点l-2列。气香,味苦、辛。以外皮青、内白、皮厚者为佳。

(2)个青皮幼果类球形,直径0.5-2cm。表面发绿色或黑绿色,微粗糙,有细密凹下的油点,顶端有稍突起的柱基,基部有圆形果梗痕。质硬,断面果皮黄白色或淡黄棕色,厚1-2mm,外缘有油点1-2列。瓤囊8-10瓣,淡棕色。气清香,味酸、苦、辛。以个匀、质硬、体重、肉厚、瓤小、香气浓者为佳。

显微鉴别 果皮横切面:(1)四化青皮表皮由1列极小的细胞组成,外被角质层,有气孔。表皮以下均为中果皮薄壁细胞,有橙皮甙 结晶和少数草酸钙方晶,长15-30μm;大型油室不规则排列成1-2列(有时油室位于中果皮中部),油室卵圆形或椭圆形,径向长250-740μm,切向长200-500μm。维管束细小,纵横散布。

(2)个青皮(橘幼果)表皮为1列扁方形细胞,壁稍厚;外被用质层,厚3-5μm;有气孔。中果皮薄壁细胞壁稍厚,近表皮的3-5列细胞扁长方形,内含橙黄色颗粒物质;内侧细胞径向延长,排列疏松;油室不规则排列成1-2列,卵圆形或椭圆形,径向长125-800μm,切向长100-765μm;维管束纵横散布。中轴数个维管束排列成环。薄壁细胞含草酸钙方晶,长10-30μm,并含橙皮甙结晶。

粉末特征:(l)四化青皮灰绿色或淡灰棕色。①中果皮薄壁细胞形状不规则,壁稍增厚,有的作连珠状。②果皮表皮细胞表面观多角形或类方形,垂周壁增厚,气孔长圆形,副卫细胞5-7个;侧面观外被角质层,靠外方的径向壁稍增厚。③草酸钙方晶存在于近表皮的薄壁细胞中,呈多面形、菱形或方形,直径8-28μm,长24-32μm。④橙皮甙结晶棕黄色,呈半圆形、类圆形或无定形团块。⑤螺纹、网纹导管细小。

(2)个青皮除具四化青皮特征外,尚可见瓤囊表皮细胞狭长,壁薄,有的呈微波状,细胞中含草酸钙方晶及橙皮甙结晶。

【化学成份】

青皮含升压有效成分:左旋辛弗林乙酸盐(synephrine acetate)。还含天冬氨酸(aspartic acid)谷氨酸(glutamic acid),脯氨

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