山豆根的鉴别方法

山豆根为清热解毒、消肿利咽的常用中药，始载于宋代的《开宝本草》，《本草纲目》列于草部蔓草类。其原植物系小灌木，多野生于石灰岩山地或岩石缝中。习惯认为广西所产者质量最好，故又有“广豆根”之称。由于各地区用药习惯不同，目前在各地以山豆根为名人药的药材不下20余种之多，其中以华南所产的广豆根和北方所产的北山豆根最为普遍。

来源 广豆根：为豆科植物越南槐Sophora tokinensis Gapnep．的根。

产地与分布 主产广西百色、田阳、凌乐、大新等地。销全国。

鉴别要点 鉴别广豆根须掌握以下几点：一是根茎呈结节状、下方着生圆柱形根；二是表面黄棕色具纵皱及横向突起；三是质坚，断面浅棕色无髓，味极苦。而类似品北豆根的根则为细长圆柱形、具分枝及多数须根、质韧、断面纤维形、味苦；苦甘草(西豆根)形似甘草而味极苦，可资区别。

至于几种混伪品可参阅图文辨识，就不一一赘述。

快速鉴别 根茎呈不规则块状，横向延长，具节结；顶端常残留茎基或茎痕。根为长圆柱形，有的有分歧，稍弯曲，长lO～35cm，直径3～lOmm。表面棕色至黑棕色，有纵皱及横长皮孔。质坚硬，难折断，断面木部浅棕色，中心无髓。气微弱，味极苦。

1．北豆根：为防己科植物蝙蝠葛Menispermum dauricum Dc．的根茎。产销东北及华北地区。形状是：根茎呈细长圆柱形，弯曲或有分枝，长可达50cm，直径3～8mm。表面暗棕色，具细纵纹及多数细长而弯曲的细根，并可见突起的根痕。质韧，难折断，断面纤维性。气微，味苦。

2．苦甘草：又名西豆根。为豆科植物苦豆子Sphora alopecuroides L．的根。主产甘肃、陕西、内蒙等地。销湖南、湖北等省。形状似甘草，长30～50cm。外皮呈灰棕色，槽木亏易脱落。质脆，易折断，断面呈棕黄色，木部黄色，可见细小导管孔。味极苦。