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银柴胡的鉴别方法

柴胡为较常用中药。始载于《本草纲目》。具有清虚热、除疳热的功能。用于阴虚发热、骨蒸劳热、小儿疳热等病症。

来源 为石竹科植物银柴胡Stellaria dichotoma L.var.lanceolata Bge.的干燥根。银柴胡属多年生草本,高20~40cm。主根圆柱形,直径1~3cm,外皮淡黄色,顶端有许多疣状的残茎痕迹。茎直立,节明显,上部2叉状分歧,密被短毛或腺毛。叶对生,无柄,茎下部叶较大,披针形,先端锐尖,基部圆形,全缘,上面绿色,疏被短毛或几无毛,下面淡绿色,被短毛。花单生,花梗长1~4cm,花小,白色,萼片5,绿色。蒴果近球形,成熟时顶端6齿裂:花期6~7月,果期8~9月。生长于干燥的草原、悬崖的石缝或碎石中。

产地与分布 主产甘肃、宁夏、陕西、内蒙等地。原为野生,现已改为家种,销全国。

鉴别要点 银柴胡鉴别特点有三:一是根头部有疣状突起的“珍珠盘头”;二是表面有明显向左扭曲皱纹及凹陷的棕色点状“沙眼”;三是断面可见黄白相间形成放射纹理,味微甘。

而混淆品丝石竹则根头有多个地上茎残基,全体有略向右倾斜扭曲纹,断面有黄白相间的异型维管束,味苦而辣;灯心蚤缀则根圆锥形,根头有细环纹,有的可见数条地上茎残基,断面有放射状纹理,味淡;旱麦瓶草则根为圆柱形,根头有分枝残茎,表面具纵皱,断面黄白色,味微甜。此外,圆形丝石竹、窄叶丝石竹、绳子草、女蒌等则销用不广,故从略。

名典鉴别 ①宋?陈承曰:“柴胡以银、夏者为良,根如鼠尾,长一二尺,香味甚佳。今《图经》所载,俗不识其真,市人以同、华者代之,然亦胜于他处者,盖银、夏地方多沙,同、华亦沙苑所出也。”②汪机曰:“解散用北柴胡,虚热用海阳软柴胡为良。”⑧明?李时珍曰:“银州即今延安府神木县,五原城是其废迹。所产柴胡长尺许而微白且软,不易得也。……近时有一种,根似桔梗沙参,白色而大,市人以伪充银柴胡,殊无气味,不可不辨。”④清?《本草从新》载:“银州柴胡,治虚劳肌热,骨蒸劳疟,小儿五疳赢热。根长尺余,微白。”⑤《本草求真》载:“解散宜北柴胡,虚热宜海阳软柴胡为良。”⑥《本草纲目拾遗》载:“经疏云:俗云柴胡有二种:一种色白黄而大者,名银柴胡。专用治劳热骨蒸,色微黑而细者,用于解表发散。”⑦《增订伪药条辨》:“银柴胡芦头又大不知何物伪充。按银柴胡以银州及宁夏出者为胜,气味甘微寒无毒。茎长尺余,色微白,力弱于于北柴胡,即银州之软柴胡。专治骨蒸劳热,兼能凉血。和剂局方治上下诸血,龙脑鸡苏丸中用之。凡人虚劳方中,最为相宜,用者须购真银柴胡为要。”?快速鉴别 根呈圆柱形,偶有枝根,长20~40cm或更长,直径1~3cm。根头部有多数疣状突起茎的残基,习称“珍珠盘头”。表面浅黄白色,具明显的纵皱纹,常向左扭转,有时可见细根断痕,呈凹陷的棕色小点状(内含沙子),习称“沙眼”。质较脆,折断面不平整,疏松,有裂隙,射线乳白色,与黄色木质部形成放射状纹理。气微,味微甘。

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