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鸡内金饼

鸡内金饼是由鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克制成。具有消食化积,健脾益胃。

配方:鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。

制法:将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。

功效:消食化积,健脾益胃。

用法:早晚作点心食用,可常食。

专家免费咨询热线:010-87264942(咨询时间:上午8:30-下午5:00)

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