养心饮食之美味醪糟汤
醪糟200g，无花果6个，山药30g，干莲子、干人参果、干百合、枸杞各20g，干银耳10g，冰糖10g，桂花2g，葡萄干5g。此汤羹特点为有补中益气、养心安神之功效。
制作材料：
醪糟200g，无花果6个，山药30g，干莲子、干人参果、干百合、枸杞各20g，干银耳10g，冰糖10g，桂花2g，葡萄干5g。
美味醪糟汤的做法：
1、将干无花果、干银耳、干百合和人参果用温水泡软、洗净，沥干水分，备用。(莲子洗净即可，不可浸泡，否则会煮不烂）
2、将莲子、人参果、银耳放入砂锅中，加入1500ml水，小火煮30分钟后，放入山药、百合、无花果、醪糟、再加盖煮10分钟，放入冰糖、桂花、葡萄干、枸杞子，即可。此菜凉吃、热吃均可。
此汤羹特点为有补中益气、养心安神之功效。
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