西洋参

【出处】《纲目》

【拼音名】Xī Yánɡ Shēn

【别名】西洋人参（《本草从新》），洋参（《药性考》），西参（《增订伪药条辨》），花旗参、广东人参（《中国药植志》）。

【来源】为五加科植物西洋参的根。选取生长3～6年的根，于秋季挖采，除去分枝、须尾，晒干。喷水湿润，撞去外皮，再用硫黄熏之，晒干后，其色白起粉者，称为粉光西洋参。挖起后即连皮晒干或烘干者，为原皮西洋参。

【原形态】多年生草木，全体无毛。根肉质，纺锤形，有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形，长约25厘米，有纵条纹，或略具棱。掌状5出复叶，通常3～4枚，轮生于茎端；叶柄长5～7厘米；小叶片膜质，广卵形至倒卵形，长4～9厘米，宽2.5～5厘米，先端突尖，边缘具粗锯齿，基部楔形，最下两小叶最小；小叶柄长约1.5厘米，最下二小叶柄较短或近于无柄。总花梗由茎端叶柄中央抽出，较叶柄稍长或近于等长；伞形花序，花多数，花梗细短，基部有卵形小苞片1枚；萼绿色，钟状，先端5齿裂，裂片钝头，萼筒基部有三角形小苞片1枚；花瓣5，绿白色，矩圆形；雄蕊5，花丝基部稍宽，花药卵形至矩圆形；雌蕊1，子房下位，2室，花柱2，上部分离呈叉状，下部合生；花盘肉质环状。浆果扁圆形，成对状，熟时鲜红色，果柄伸长。花期7月。果熟期9月。

【生境分布】原产北美，我国亦有栽培。

【性状】

干燥根略呈圆柱形而带纺锤状，长2～6厘米，粗0.5～1厘米，外表现细横纹及不规则的纵皱，顶端的细纹较密而呈环状。折断面平坦，淡黄色，有暗色形成层环，并散有多数红棕色树脂管及细管。由于加工不同，一般分为粉光西洋参及原皮西洋参二类，每类又因野生和栽培而有不同：

①粉光西洋参

野生者形较小，或有分歧，色白而光，外表横纹细密。体轻。气香而浓，味微甜带苦。栽培者，皮色白，细纹不及野生者紧密。体重质坚而味淡。

②原皮西洋参

野生者形粗如大拇指，或较小。外表土黄色，横纹色黑而细密。内部黄白色。体质轻松。气香味浓，品质优良。栽培者，形与野生者相似，但外皮淡黄，皮细，横纹不黑而较疏。体质结实而沉重。味较淡。以上二种均以条匀、质硬、体轻、表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳。一般又以野生者为上品，栽培者次之。

主产美国、加拿大及法国。

【化学成份】根茎含人参皂甙Ro、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1以及假人参皂甙F1（pseudoginsenosideF11），尚含精氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸；又含挥发油、树脂等。

【药理作用】动物实验，对大脑有镇静作用，对生命中枢则有中度的兴奋作用。

【炮制】原药用清水喷潮，覆盖湿布，夏秋润2天，冬春润3天，取出切片，晾干。

【性味】

甘微苦，凉。

①《本草从新》：苦微甘，寒。

②《本草再新》：味甘辛，性凉，无毒。

【归经】《本草再新》：入心、肺、肾三经。

【功能主治】

益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。

①《本草从新》：补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜。

②《药性考》：补阴退热。姜制益气，扶正气。

③《本草再新》：治肺火旺，咳嗽痰多，气虚呵喘，失血，劳伤，固精安神，生产诸虚。

④《本草求原》：清肺肾，凉心脾以降火，消暑，解酒。

⑧《医学衷中参西录》：能补助气分，并能补益血分。

【用法用量】内服：煎汤（另煎和服），0.8～2钱。

【注意】

中阳衰微，胃有寒湿者忌服。

①《本草从新》：脏寒者服之，即作腹痛，郁火服之，火不透发，反生寒热。

②《纲目拾遗》：忌铁器及火炒。

【附方】治肠红：西洋参蒸桂圆服之。（《类聚要方》）

【摘录】《*辞典》