青果的栽培

气候土壤

性喜高温、阳光充足、雨量充沛的环境。宜选用土层深厚、排水良好的偏酸性砂壤土种植。

整地

(1)育苗地：在秋季翻土越冬，翌年1～2月份，耙碎整平，起畦。(2)林地：最好选坡地或山脚，沿等高线开成梯带，按株距8～10米挖穴，穴的规格为60× 60×50厘米。

种植

(1)播种育苗：10月间摘取成熟果实，用温水泡浸，待果肉变软时剥取果核，摊放于阴凉处晾干。果核最好用湿沙层积处理，于翌年春天取出。播前可用100℃沸水浸种，待其冷却后，再用冷水浸1天，然后播种。采用点播，株、行距20×25厘米，每穴播1粒，播后覆混有腐熟堆肥的细土，厚约2～3厘米，并盖上稻草。圃地经常保持湿润。播种后约30～40天便可发芽。当年7月间，结合除草、松土，在雨后施肥1次。翌年则于3～4月及7～8月间各施肥1次。培育2～3年后作砧木定植。

(2)定植：春季，先在圃地将苗木离地约100～150厘米处截断，不留枝叶，然后用稻草包扎苗木；起苗时尽可能保存根系，主根过长的可适当切短，切口削成45度左右的光滑斜面，以便插入植穴底部的实土，这样有利于吸收水分，提高定植后的成活率。

(3)嫁接：定植后第二年，便可开始嫁接，于4～5月间，从健壮丰产的母树上剪取2年生枝条做接穗。通常用嵌接法，近年亦有用芽接法进行嫁接。

田间管理 

幼林期由于株、行距较宽，可间种短期生作物。成年大树在每年收果后，结合松土进行施肥。修剪树冠内部的阴枝、枯枝和病虫枝，特别要清除槲寄生等寄生植物。

病虫害防治

若发现害虫星天牛幼虫蛀蚀树干，可用棉花蘸敌敌畏塞入蛀孔里，以黄泥涂塞孔口毒杀之。对于咬食嫩叶、花芽的害虫小金龟子，可用1：800～1000倍敌百虫药液进行喷杀。