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芡实栽培要点是关键

选具有芡实特征的、籽粒饱满、无病的种子,于4月初进行催芽,先将种子浸于水中,以浸没种子为度,白天放在外边太阳晒,晚上放在室内,保持15℃以上的温度,时常换水,约经8—10天多数种子露白后就可以播种。

一、选种摧芽和播种

选具有芡实特征的、籽粒饱满、无病的种子,于4月初进行催芽,先将种子浸于水中,以浸没种子为度,白天放在外边太阳晒,晚上放在室内,保持15℃以上的温度,时常换水,约经8—10天多数种子露白后就可以播种。选在水田中央,挖2米见方的池深17厘米,整平池底,放满水,待水澄清后,轻轻放下种子,每池下种5公斤。

二、移苗和定植

播后35—40天,幼苗有2—3片真叶时进行移苗,株行距50—70厘米见方,为了早发棵,不宜栽得过深,保持水层10—13厘米。当芡实有4—5片圆叶时,就进行定植,穴距1.8—2米见方,早熟种每亩栽150棵左右。晚熟种每亩栽100—120株。用配好的肥泥粘附于根上进行定植,或在穴中施基肥。

三、田间管理

定植后7—10天活棵,保持水层7—10厘米,以后逐渐加深,水层维持在23—33厘米,定植后半月开始追肥,制作肥泥团施入,6月下旬至7月下旬,易滋生什草,定植后7—10天就开始除草,前后4次除草,到8月上旬封行时为止,将杂草卷入泥中作肥料。

四、采收

早熟品种定植后60—70天果实成熟, 8月下旬至9月上旬开始采收,晚熟品种定植后80天左右成熟,9月上旬开始采收,9月下旬为盛收期,10月间采收结束。9月上旬新叶开始生长缓慢,叶面直径小于90厘米,叶面平滑,并在水面出现双花时,是早期果实已成熟的标志,可以开始采收。9月上旬到10月上旬,果实分批采收,一般分7一8次采收。一株可采18—20个果,其中有12—13只完全成熟。亩产芡实25公斤。

五、留种

早期采收两次以后,在田间选留种株,将结果多、果实大、绿叶多而叶面光滑的植株与果实,去除果实顶部一小片萼片作为标记,在第四次采收时采下,剥出种子淘汰嫩粒,除去假种皮,装入蒲包,埋在水面淤泥下30厘米处,第二年取出进行催芽播种。

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