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水果的降脂作用

葡萄汁与葡萄酒都含有白黎芦醇,是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,葡萄能使胆固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。

有些水果有降脂作用,中老年人每天应进食适量的水果,可起到降低血脂、改善心肌功能的作用。

1、葡萄

葡萄汁与葡萄酒都含有白黎芦醇,是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,葡萄能使胆固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。

2、苹果

苹果中含有果胶质,是一种可溶性纤维质,可以降低血液中的低密度胆固醇,从而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。研究发现,经常吃苹果的人,胆固醇含量比不经常吃苹果的人低左右。

3、山楂

山楂是许多消脂茶的主要成分,山楂所含的黄酮类具有扩张血管、降低血压、降低胆固醇的作用。对高血压病、高血脂症、冠心病等都有一定疗效。

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