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夏至日致话养生 祖国各地有不同

夏日炎炎,阴凉从此潜伏。夏至是炎热的开始,也是阴水滋生的起点。人体心火通夏气,肾中藏阴水,肾水与心火平衡人体小天地。天热阴气生水火总相随。心火逢夏至,必定肾水相既济。

每年6月21日-22日就到了夏至日。此时太阳直射北回归线,是北半球一年中白昼最长的一天。《恪遵宪度抄本》对夏至做出解释:“日北至,日长之至,日影短至,故日夏至。至者,极也。”

唐代权德舆有诗对夏至进行了描述,“璿枢无停运,四序相错行。寄言赫曦景,今日一阴生。”在我国古代最早的结合天文、气象、物候知识指导农事活动的历法一“七十二候”中对夏至有此解释:“初候,鹿角解;阳兽也,得阴气而解。二候,蜩始鸣,蜩,音蜩,蝉也。三候,半夏生,药名也,阳极阴生。”用鹿角、蝉鸣和半夏解释了夏至的三个阶段。

“夏至一阴生”,夏日炎炎,阴凉从此潜伏。夏至是炎热的开始,也是阴水滋生的起点。人体心火通夏气,肾中藏阴水,肾水与心火平衡人体小天地。天热阴气生水火总相随。心火逢夏至,必定肾水相既济。

《素问痹论》曰:”阴气者,静则神藏,躁则消亡。”夏季阳气旺,最易燥动伤阴:躁动之时也是阴水初生之时,夏至一阴生,宁神则藏就能养阴。心静自然凉,中国哲学总是在阴阳平衡中求生机。

先秦著作《山海经》引入“不死乡、不死树、不死药……”的概念,“不死”成为中华民族“生生不息”的追求。老子日:“淡然无为,神气自满,将为不死之药。”宁心静气,不受干扰,自然神气自满,不死之药就在我们自己手中。夏天昼长夜短,且夜间温度也较高,心静自然凉最是保证”阴阳平衡”,降低心血管疾病发作风险的关键。

夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气,古时有全国放假吃凉面,俗称“过水面”的习俗。清人潘荣陛《帝京岁时纪胜》日:“是日,家家俱食冷淘面。”因为这个时候气候开始炎热,适当进食凉性物品可以降火开胃,面食性温又不至于因寒凉而损害脾胃。

夏季出汗多,饮水也多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少和稀释,过于贪吃生冷食物,以至消化功能减弱,食欲不佳,因此夏季饮食宜清淡,不宜过分贪凉。

夏至时,天气炎热,人体代谢增强,营养消耗增加,需要加强蛋白质的补充,最忌讳因减肥节食,便贪吃凉菜、蔬果而偏废谷物、肉食、牛奶、禽蛋类的摄入。

虽宜进食清淡偏凉的饮食,但禁大量冷饮,以免引起胃肠道痉挛;夏季可以吃些苦昧食物,能清泄暑热,增进食欲,但要适量。如一天到晚老是喝苦丁茶、菊花茶、胖大海茶、金银花茶,吃苦瓜、鱼腥草马齿苋之类清热,不仅伤胃,也损阳气。尤其是年龄较大,或有冬季犯病体质以及体弱阳气有衰减趋势之人。

在炎热的夏至时节,瞳孔容易吸收更多的紫外线,可以带墨镜遮挡,但是不太提倡用变色镜来保护眼睛。

在湿度较大的城市,如成都、重庆、广州、厦门等,桑拿天一定出好暑天汗。《黄帝内经》指出:”先夏至日者为病温,后夏至日者为病暑。暑当与汗皆出,勿止。”就是说夏至以后必然兼有湿邪,出汗是解决暑湿的最佳办法。

许多在空调房度夏的人群,立秋之时发生“疰夏”,尤其是2岁左右小孩,体质阴气幼稚,或体质虚弱的成人难以与大自然的变化相平衡,常常因为夏季出汗不足,体内代谢垃圾堆积而发生头疼脑热症状,是需要注意的。

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