杏子
杏子为蔷薇科植物杏或山杏的果实。
兰酮(3-hydroxy-β-ionone)，3-羟基-5，6-环氧-β-紫罗兰酮(3-hydroxy-5，6-epoxy-β-ionone)，催吐萝芙木醇(vomifoliol)去氢催吐萝芙木醇(dehydrovomifoliol)。还含葡萄糖(glucose)，果糖(fructose)。
2.山杏 果实含山梨糖醇(sorbitol)，葡萄糖和多糖(polysaccharide)。
【性味】酸；甘；温；有毒
【归经】肺；心经
【功能主治】润肺定喘；生津止渴。主治肺燥咳嗽，津伤口渴。
【用法用量】内服：煎汤，6-12g，或生食，或晒干为脯，适量。
【注意】崔禹锡《食经》：不可多食，生痈疖，伤筋骨。《本草衍义》：小儿尤不可食，多致疮痈及上膈热。
【各家论述】
1.《千金·食治》：其中核犹未鞕者，采之暴干食之，甚止渴，去冷热毒。
2.《滇南本草》：治心中冷热，止渴定喘，解瘟疫。
3.《随息居饮食谱》：润肺生津。
【摘录】《中华本草》
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