天麻0代种的菌枝培养及管理技术

菌枝培养

选材 选用直径为1～1.5厘米的鲜柞树或阔叶树硬杂木的枝桠，截成长为2厘米的小段。在砍截过程中应注意把小段两头都砍截成斜面，以增加蜜环菌菌种的接种机会。

接种 培养菌枝的聚丙烯袋的规格一般为15厘米×30厘米×0.06厘米。接种按常规在接种箱内无菌操作，接种时原种要成块状，菌种必须接入水面内。最后袋口再塞上棉花塞，套上套环。

培养 接种后把菌袋直接放置在培养架上，温度保持在20～25℃，25天菌索就能长满菌袋。

播种

播种前一天，先按每包防害灵对食盐250克拌匀，撒于室内预防病虫害。第2天再进行天麻的播种。播种时，先用手撑开塑料袋呈圆桶状，袋内先装3厘米厚的中粗粒河沙，均匀撒播1层拌有天麻种子的萌发菌，再均匀撒放1层蜜环菌碎块，然后在袋中央平放直径为5厘米，长为10厘米的柞木段1根。周围均匀地摆放直径为1～3厘米，长为5厘米的细柞木段0.75千克，再撒铺河沙距柞木段上3厘米。用同样的方法再播种两层，1袋天麻共播种3层。3层天麻全播种完，最上面应覆盖5厘米厚的河沙，再将1/4包双效素粉撒于播种袋表面的沙层上，可在日常管理浇水时，缓慢渗入播种层内。

日常管理

天麻有性繁殖无土播种的管理要点是控温保湿。培养期间，控制温度在22～25℃，湿度50%～60%，如发现袋口沙上发白即可洒水。夏季气温高出27℃以上时，白天关闭门窗，不让热气进入室内，夜间打开门窗通风换气，中午用凉水向空中喷雾或放冰块降温。

采收

天麻的采收一般是在每年的3月份进行，采收和移栽同步进行。采收时，先倒出袋内的培养料，掰碎栽培团块，再将两根柞木段扒出留作下次天麻的无性繁殖时作菌种用。然后仔细地将天麻捡出，作为天麻无性繁殖的0代种。天麻的有性繁殖无土播种技术，一般每袋可采收0代天麻种1千克以上。