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南沙参栽培技术

南沙参为桔梗科植物轮叶沙参[Adenophora tetraphylla(Thunb.) Fisch.]及沙参(A. Stricta Miq.)或同属数种植物的干燥根,别名泡参、泡沙参。南沙参性味甘、微寒。有清热养阴,润肺止咳的作用。

沙参桔梗科植物轮叶沙参[Adenophora tetraphylla(Thunb.) Fisch.]及沙参(A. Stricta Miq.)或同属数种植物的干燥根,别名泡参、泡沙参。南沙参性味甘、微寒。有清热养阴,润肺止咳的作用。用于肺虚燥咳、干咳痰少、咽喉干燥、舌干等症。主产于安徽、江苏、浙江、贵州等省,适宜东北、河北、江西、广东、云南、贵州、广西、安徽、浙江、江苏和上海等地种植。

一、形态特征 轮叶沙参为多年生草本,高达1.5米,全体有白色乳汁;茎直立不分枝,无毛。茎生叶常4叶轮生,叶片椭圆形或披针形,长4-8厘米,宽达2.5厘米,边缘有锯齿,两面疏被柔毛。排列成细长的圆锥花序,分枝,轮生,每一花梗有一小苞叶;花萼无毛,裂片钻形;花冠略呈钟形,蓝紫色,无毛,分浅裂;花枝长达2厘米,伸出花冠外,柱头分裂。蒴果分室,卵圆形。花期7-9月,果期8-10月。 沙参与轮叶沙参的主要区别为:茎具毛,叶互生、基生叶心形,大而具长柄;茎生叶无柄,叶片椭圆或卵形。圆锥花序不分枝或少分枝,花萼常有毛,萼片披针形,花冠外面常有毛,花盘短,长不及1.5毫米。

二、生长习 南沙参常生长于海拔600-2000米的草地和林地带,海拔3000米的向阳草坡和丛林中也有生长,多见于草地、灌木丛和岩缝中。家种南沙参多栽于土层厚、肥沃、排水良好的砂壤土中。 南沙参适应性强,喜温暖、凉爽和光照充足的气候条件,能耐阴、耐寒和耐旱。土壤要求不甚严格,但以湿润、肥沃的土壤为好,忌积水。 南沙参种子极小,千粒重仅为0.15克左右,种子寿命一年半,发芽率在70%左右。幼苗生长缓慢,霜降后地上部分枯萎。地下部分越冬后于翌年3月重新长出新叶,生长旺盛,6或7月抽茎。

三、栽培技术

一、选地、整地 选阳光充足、肥沃、富含腐殖质及排水良好的砂壤土或壤土的平地或缓坡地。每亩用堆肥或圈肥2000-2500克、加拌磷肥20-50千克作基肥,基肥撒匀后深耕30-40厘米,耙细整平作畦,畦宽1-1.3米。

二、繁殖方式 用种子繁殖。分春播和秋播,春播于4月上中旬,秋播于11月封冻前;按行距30-4O厘米开浅沟4-6厘米,将种子均匀撒在沟内,用细土覆平、轻轻压实后浇水,有条件的可盖一层草,以保温保湿促发芽。每亩用种1千克。春播20天左右出苗,秋播于翌年3-4月出苗。

三。田间管理

1、间苗 幼苗2-3片真叶时间苗,以幼苗叶片不重叠为度。亩高12-15厘米时定苗,株距10-15厘米。间苗后浇水,适当追肥。

2、中耕除草、排灌 苗期选阴天拔除杂草,定苗后结合追肥松土除草,适当中耕防止土层板结,中耕除草应结合追肥一并进行。植株封畦后,应停止除草以免折断茎枝;阴雨天,应注意排水,否则易发生病害,干旱时可适当浇水,特别是苗期。

3、追肥 苗期施入10%淡人粪尿或2%尿素水。定苗后用人畜粪水追肥1次。每亩用量l000-1500千克。入冬前浅松表土。每亩铺施土杂肥1000千克,第二年出苗后追施人畜粪尿,6-7月开花前再追施1次,每亩用量1000千克,并拌入少量磷钾肥。

4、打顶 从第二年起,植株生长迅速,为减少养分消耗促进根部生长,可在株高4O-50厘米时打顶。

四、病虫害防治

1、根腐病 为害根部,时期多在多雨季节时发生。防治方法:①清园;②用石灰处理病穴;③用50%退菌特500倍液喷根茎部。

2、褐斑病 为害叶片。防治方法:①排水;②清园;③用1:1:1000波尔多液或65%代森铵可湿性粉剂500倍液喷洒叶面。

3、蚜虫 以吸食茎肉汁液为害。防治方法:冬季清园,喷洒50%杀螟松1000-2000倍液或8%敌敌畏乳剂1500倍液。

4、地老虎 以幼虫苗期咬断植株根茎为害,造成缺苗,严重时造成大面积死苗缺苗。防治方法:①清园;②施用充分腐熟的粪肥;③黑光灯诱杀;④捕杀或毒饵诱杀;⑤为害期间用90%敌百虫1000-1500倍液喷洒。

四、采收加工 播种后2-3年采收。秋季倒苗后挖取。挖出后,除去残枝 和须根,趁鲜用竹刀刮去外皮洗净,晒干或烘干,也可干燥至七八成干时切片,再晒干或烘干。

五、留种技术 选粗壮植株作种株,开花后剪去部分侧枝和花枝梢部,以减少养分消耗,果实成熟但尚未开裂时连梗采下,放于通风干燥的室内后熟数日后晒干、脱粒。一般每亩可采种子25千克。

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