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川乌栽培技术

乌对土壤选择较为严格,应选择阳坡、地势较高、阳光充足、土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便的海拔1800~2600m地区,中性油沙土、白沙土及灰汤土栽培最为宜。

一、选地、整地

川乌对土壤选择较为严格,应选择阳坡、地势较高、阳光充足、土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便的海拔1800~2600m地区,中性油沙土、白沙土及灰汤土栽培最为宜。种植后生长良好,植株健壮,支根多,病害少,块根大,产量高,质量好,但切忌连作,前作最好是洋芋和玉米地块为宜。最多种两年,否则易产生病害,严重影响产量。川乌对整地要求严格,洋芋、玉米收获后,应及时耕翻、炕土,使土壤充分熟化,增加肥力,减少病虫害。播种前再抄犁2次。曝晒数日打垡,使土壤充分匀细、疏松,做地平垡子细。按东西向每墒2m宽,开沟的沟宽30cm,沟深18~20cm。

二、播种

川乌于11月初或中旬开沟条播,沟深18~20cm,播种时块根“倒栽”,芽向下,根向上,这是高产措施之一。 播种时施用腐熟的农家肥1500~2000kg/亩,磷肥50kg,尿素6kg,施后再盖上一层3~5cm细土。川乌块根的大小关系着产量的高低。播种块根以150个/kg为宜,播种量100~120kg/亩。

三、田间管理

合理密植:以15000株/亩为宜。具体方法是:每垄宽2m,播种8行,沟宽33cm,行距25cm,株距18cm,过密叶片白粉病严重,产量低,质量差;过稀群体产量低。追肥:幼苗有4~6片叶子时,追施第1次厩肥:以50kg清水兑5~6kg粪水或兑尿素0.3~0.4kg。施用的原则是:浓度要稀,施用量要大,既施了肥又抗了旱。第2次追肥在植株开花前15~20天进行,施复合肥30~33kg/亩:以50kg清水兑复合肥0.5~0.6kg,施在植株的根部。下雨后,地块潮湿,可干施,先用锄头将行间掏成小沟,把复合肥施入沟内,再盖上泥土,减少肥效损失,提高利用率。灌溉:合理灌水保证苗齐,出苗后整个生长发育期需要保持适当的湿润环境。

中耕管理

1、幼苗出土前,耕地1次。幼苗全部出土后如发现病株,应拔出烧毁,利用预备苗带土移栽,时间宜早不宜迟。

2、开花前中耕1次。

3、修根是栽培川乌的特殊管理措施,是提高产量质量,促进块根肥大的根本措施。一般修根两次:第1次是“春分”节后,株高50cm左右进行。这时植株茎秆基部已生育小川乌块根,先用心脏形铁铲,把植株附近的泥土刨开,露出茎基和母根,每株只留母根两边较大的块根8~10个,把侧生在茎基和母根上较小及多余的削掉,然后将刨出下一株的泥土覆盖在上一株的塘内,再修下一株。第2次修根在“芒种”节进行,但泥土不能刨得过深,必须削去茎基部上新生的小川乌。每次修根应注意不损伤叶片和茎杆、割断须根,否则影响块根生长膨大。

4、封顶打杈。为使养分集中于地下块根,川乌需封顶打杈。一般在植株现花蕾时开始打尖,最迟在开花时必须打尖,每株留叶15~20个,经过打尖后的植株,又会长出腋芽消耗养分,应随时摘除,但摘芽时不要伤害老叶,以免影响光合作用,总之应做到地无乌花,株无腋芽。

四、防治病害

川乌的病害很多,虫害很少。发现的病害有霜霉病、菌核病、白粉病等。

1、霜霉病:苗期危害较为普遍,植株发病时,以叶片背面有一层霜霉层为主要特征。霉层初为白色,后变为灰黑色,致使叶片枯黄而死。一般常见于晚秋低温多雨、多湿时,发病迅速而严重,造成植株死亡。防治方法:苗期及时拔出病株烧毁,病窝用石灰消毒后补苗,可用1:1:200倍的波尔多液喷施预防,发病时可用25%的多菌灵500~800倍溶液(即1kg药兑500~800kg清水),实行叶面喷施防治。

2、菌核病:是川乌生长后期最严重的病害,在6~7月高温高湿的气候条件下发病。植株受害后,茎基先呈褐色,很快长出白色系状菌,当环境适宜时,病菌很快扩大,并逐渐形成菌核,菌核初为白色小粒,随后扩大为淡黄色,最后变成褐色,在病症表现的同时,植株开始凋萎,病部软腐,最后全株死亡。防治方法:与霜霉病相同,拔除病株,采用波尔多液、多菌灵喷施。

3、白粉病:植株叶片受害时,初期出现形白色绒状霉斑,后扩大连片,使叶片布满一层白面状的霉层。此霉层为病原菌的菌丝或分生孢子,霉层中的小黑点为病菌的子囊壳,破裂后散出子囊孢子危害植株。此病常在高温干燥或施氮肥过量,植株过密,通风透光不良的环境发生。防治方法:发病前,用波尔多液进行预防;发病后,用25%粉锈宁和50%的托布津,1:500和800倍液喷施防治。

五、适时收挖

川乌11月是最佳收获期,否则块根出地影响产量和质量,如作种影响出苗,晒商品药容易空秕质量下降。

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