涪城麦冬誉天府

四川省绵阳市三台县所产涪城麦冬是闻名遐迩的川产道地药材，涪城麦冬块根呈一线穿珠，干燥后成锥形，两头钝尖，中间肥满，表面白色有光泽，质地柔韧甜味浓。2006年国家技术质量检疫总局批准“涪城麦冬”获地理标志保护产品，2008年评为四川名特产和四川名牌农产品。近日，记者慕名前往该县花园镇 3万余亩的麦冬种植基地采访。

麦冬具有润肺养阴、益胃生津、清心除烦、凉血止血、美颜益肤等功效。据记载，早在元末明初，当地百姓就已开始将野生麦冬育为家种麦冬。农民告诉记者，种植麦冬要选择灌排方便、疏松湿润、土质肥沃、土层深厚的碱性或微碱性潮沙泥土，忌酸性土壤栽培。此外，对气温、日照时间、降水量等都有近乎“挑剔”的要求。“我们这里完全符合这些条件，所以才能种出远近闻名的好麦冬。”当地农民自豪地说。

当地麦冬协会会长王体才向记者介绍，由于这里有得天独厚的自然资源和历史资源，地方政府非常重视麦冬的培育种植、生产加工和销售。从过去自然晾晒、纯手工加工麦冬种到机器烘干、机械化加工，从长途跋涉的船运到如今自由买卖，迎接外来企业到产地签订单，当地政府出台了一系列促进产业发展的管理措施。如成立了麦冬协会，统一管理，并与多家科研单位合作，引进先进的技术，推广实施麦冬品种的选育、规范化栽种、综合防治病虫害，每年派专家教授实地查看，给农民科普专业种植知识等。“我们还研制出了专用配方肥料。专用化肥专利获得‘四川省科技进步奖’二等奖。”

协会负责9个乡镇的麦冬种植，协助提供 1.8万余户农户的产前、产中、产后的系列服务。王体才说：“1985年以前，三台县麦冬种植不足2000亩，每亩产量也就100公斤。取消计划经济迈向市场经济后，农民种植积极性高涨，政府还给种植麦冬的农民每亩100元的补助。今年，产品生产麦冬8000余吨，产值9.6亿人民币。”

有了政策保障和协会支持，农民种植麦冬干劲更足了，涪城麦冬迎来了喜人的市场前景：每年的3~6月份，花园镇上的麦冬市场车水马龙，农民将自家种植的麦冬拿到市场上卖，吸引来自全国以及海外的客商们争相选购。产品远销西欧、北美和东南亚二十多个国家和地区，成为当地农民致富增收的主要来源。