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王道士胡诌的“疗妒汤”

冰糖炖梨,正适合在秋季燥咳之时,每天吃一盅,润肺止咳。虽不致能去妒意,却可润咽喉、疗嗽疾、养容颜。咽喉干痛、嗓音嘶哑者,或秋季天气燥热、体质偏火旺之人,或常用嗓子以致疲劳者,还可榨梨成汁,或以梨片加入胖大海、冬瓜子、罗汉果、冰糖少许,煮饮,补津生液,疗效极佳。

自古以来,中药方剂名之多,数不胜数,但遍阅各种医学典籍,却找不出一剂《红楼梦》中的江湖郎中王道士所言之“疗妒汤”来。此方选药精当,入口甜津津、润丝丝,倒确是深受平时爱妒忌的女孩子们欢迎。

当然,王道士说这个方子本是为逗宝玉一乐,以解午倦。宝玉去天齐庙烧香还愿,饭后至静室安歇,众嬷嬷恐他一时睡着了,便请当家的老王道士来陪他说话。这王道士专意在江湖上卖药,平时好弄些海上方治人射利,号称丸散膏丹、色色俱备。因而,贾府诸人都认识他,唤他作“王一贴”。

那王一贴跟宝玉说笑之间,提到他的膏药其效如神,宝玉忽问道,“我且问你,倒有一种病可也贴得好么?”王一贴再三猜度,也未可知。踌躇半晌,宝玉方说了出来,“可有贴女人的妒病方子没有?”他原是想到了薛蟠新娶的夫人夏金桂骄妒成性,常有“卧榻之侧,岂容他人酣睡”之意,每每害香菱受苦,便想治她以解救香菱。

王一贴开始有点摸不着头脑,也说了句实话“听也没听说过”,转念一想,忙道,“贴妒的膏药倒没见过,倒有一种汤药或者可医,只是慢些儿,不能立竿见影的效验。”宝玉忙问什么汤药,怎么吃法?那王一贴一本正经道:“这叫作‘疗妒汤’:用极好的秋梨一个,冰糖二钱,陈皮一钱,水三碗,梨熟为度,每天清早吃这么一个梨,吃来吃去就好了。”

这汤药虽是临场发挥创制,却便捷精炼,只三味药即可:秋梨、冰糖、陈皮。没有苦涩的药味,更像一款午后甜品。如何能治人性格中的妒意?

秋梨,性甘、寒、酸,无毒,润肺凉心,治风热。有生津止咳、润燥化痰、润肠通便之功效,可调节热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、大便干结等症。患者常吃,有益无害,生吃梨可减轻感冒后咽干、咽痒、咽喉痛、声音嘶哑以及便秘、尿赤等症状;煮熟后吃梨,可滋阴润肺、止咳祛痰。

冰糖甘寒,润心肺、泄大小肠热、解酒毒。陈皮苦辛而温无毒,能泄能散,理气燥湿。此三者配合,行气化痰,理气健脾。有润肺止咳、化痰止呕之效。气顺了,肺清了,脾舒了,肝火自然也能平下来,心胸也会渐渐开朗,心平气和。且梨和冰糖虽然都能凉润心肺之火,但性皆甘寒,久服不免生湿,故配以燥湿之陈皮,理气化痰解郁,使之流动。但若真要疗人之妒意,可能性自然微乎其微。疗妒未必见效,滋润除燥却确有其效。

用王一贴的话打趣“一剂不效吃十剂,今日不效明日再吃,今年不效吃到明年。横竖这三味药都是润肺开胃不伤人的,甜丝丝的,又止咳嗽,又好吃。吃过一百岁,人横竖是要死的,死了还妒什么!那时就见效了。”

冰糖炖梨,正适合在秋季燥咳之时,每天吃一盅,润肺止咳。虽不致能去妒意,却可润咽喉、疗嗽疾、养容颜。

咽喉干痛、嗓音嘶哑者,或秋季天气燥热、体质偏火旺之人,或常用嗓子以致疲劳者,还可榨梨成汁,或以梨片加入胖大海、冬瓜子、罗汉果、冰糖少许,煮饮,补津生液,疗效极佳。

《红楼梦》中,梨还是酒桌上必不可少的果品点缀,宝玉行完酒令,欲说酒底,从盘内拈起一片梨来,说一句“雨打梨花深闭门”,何等风流雅致。

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