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诗词中的“怀药”及其药用价值

河南是中医药文化的重要发源地,汉代以来名医荟萃。河南中草药资源也十分丰富,其道地药材被称为“怀药”。

急雨响岩阿,阴云暗薜萝,山中春去更寒多。纵柴门不闭,花满径,苍苔润,少人过。

兰舟曾记兰汀宿,牵恨是烟波。而今林下和樵歌。看风风雨雨,滋造物,时时变,总心和。

这首《缑山月》是明初梁寅的作品,描写山中夕雨的景色。缑山位于河南省洛阳市东南40公里偃师市府店镇南,相传西王母姓缑,曾在此修炼,故得名缑氏山,简称“缑山”。又传说周灵王太子晋爱好吹笙,在此修炼升仙,后人多有吟咏其事者,如白居易《王子晋庙》:“子晋庙前山月明,人闻往往夜吹笙”,词牌《缑山月》由此而来。

河南是中医药文化的重要发源地,汉代以来名医荟萃。河南中草药资源也十分丰富,其道地药材被称为“怀药”。

河南焦作市境内的沁阳、温县、武陟、孟州等县市在明清属怀庆府管辖,所产的地黄、山药菊花牛膝被称为“四大怀药”。

此外,产于新密市的金银花、产于禹州市的天南星、产于安阳市的天花粉、产于焦作的红花、产于西峡县的山茱萸、产于济源市的冬凌草、产于禹州市的白芷和白附子等也均是道地药材,也被笼统地称为“怀药”。

新密二花质最优

“天公省事压粉华,淡白微黄本一家。却被毫端勾染去,无端分作两般花。”(清代查慎行《金银花》)金银花为忍冬科忍冬属植物,初开花时色银白,过二三日变为黄色,新旧相参,黄白相映,故美称“金银花”,《品汇精要》载:“金银花,三月开花,五出,微香,蒂带红色,花初开则色白,经一二日则色黄,故名金银花。”产于郑州新密的金银花被称为“密二花”,具有花条长,骨茬硬,色泽佳,质地纯,味浓清香的特点。新密市(原名密县)是金银花之乡,种植历史悠久,清嘉庆二十二年《密县志》载:“金银花品香味俱佳,山中种植者,颇多受利。”另外,产于新乡原阳、封丘等地的金银花被称为“原阳二花”,具有花蕾粗长肥厚,软糯纯净的特点,质量亦佳。

“金银赚尽世人忙,花发金银满架香。蜂蝶纷纷成队过,始知物态也炎凉。”(清代蔡淳《金银花》)金银花是常用的清热解毒类中药,味甘,性寒,归肺、心、胃经,具有清热解毒、疏散风热的功效,用于外感风热或温病发热、中暑、热毒血痢、痈肿疔疮、喉痹及多种感染性疾病的治疗。金银花的干燥茎枝也可入药,名为忍冬藤,也是常用的清热解毒类中药。忍冬藤味甘,性寒,归胃、心、肺经,具有清热解毒、通络的功效,用于温病发热、疮痈肿毒、热毒血痢、风湿热痹的治疗,但清热解毒之力不及金银花。

天南星产禹州秀

“雨如覆盆来,平地没牛膝。回望无夷陵,天南星斗湿。”(宋代黄庭坚《荆州即事药名诗》)天南星是天南星科天南星属植物,以块茎入药,李时珍说:“南星因根圆白,形如老人星状,故名南星。”天南星之名始见于唐代陈藏器《本草拾遗》,宋代以后,全国各地都开始种植天南星,《开宝本草》载:“生平泽,处处有之”。禹州市多丘陵岗地,排水良好;四季分明,水热资源充足,适合天南星生长。明代以后,禹州成为全国的药材集散地,禹州天南星的也名气逐步提升。禹州市产的天南星称为“禹南星”,具有个大、匀整、无外皮、色白、粉性足的特点。

“驼峰桂蠹樽酒绿,樗蒲黄昏唤烧烛。天南星移醉不归,爱君清如寒水玉。”(宋代黄庭坚《药名诗奉送杨十三子问省亲清江》)天南星是常用的化痰止咳平喘类中药,味苦、辛,性温,有毒,归肺、肝、脾经,具有祛风止痉、燥湿化痰、散结消肿的功效,用于中风痰壅、口眼?斜、半身不遂、手足麻痹、风痰眩晕、癫痫、惊风、破伤风、咳嗽多痰、痈肿、瘰疬、跌打损伤、毒蛇咬伤的治疗。天南星性温,阴虚燥咳,热极、血虚动风者禁服,孕妇慎服。

安阳花粉润肺喉

“有泉出城闉,尾大如车辐。饮之能愈疾,此语闻郴俗。直疑白药根,浸渍幽岩腹。灵迹浪遐方,神功施比屋。”(宋代张舜民《愈泉》)愈泉的泉水可以治疗疾病,诗人推断,可能是山中的白药根浸渍到泉水之中,才使泉水有了治病的功效,白药根就是常用的清热泻火类中药天花粉。天花粉是葫芦科栝楼属植物栝楼、中华栝楼的干燥根,李时珍说:“其根作粉,洁白如雪,故谓之天花粉。”栝楼原产于我国,《诗经·豳风·东山》云:“我来自东,零雨其濛。果臝之实,亦施于宇”,其中的“果臝”指的便是栝楼。

产于河南安阳的天花粉生长时间短、成熟快、纵剖面色质洁白均匀、质坚细腻、纤维少、粉性足、粉质良好、无黄色筋脉,药用价值大,历来被公认为道地药材,习称“安阳花粉”。2010年,曾在安阳刨出一长约4.1米,重约150多斤的特大天花粉,形态怪异,颇似鳄鱼,令人称奇。

怀产红花有特色

“红花颜色掩千花,任是猩猩血未加。染出轻罗莫相贵,古人崇俭诫奢华。”(唐代李中《红花》)红花是菊科红花属植物,原名红蓝花,是一种常用的植物染料,可染出真红,制作胭脂。红花以花入药,是常用的活血化瘀类中药,产于河南焦作温县、沁阳、武陟、孟州一带者,称为怀红花,质较佳,为道地药材。怀红花具有花瓣较长、色深红、少有黄色雄蕊、质地柔软、香气浓郁的特点。

“红花活血味辛温,火焙还教用酒喷。遍体疮疡苗可捣,天行痘疹子须吞。宣通枯闭经中滞,救转空虚产后昏。记取当归常共用,不愁燥粪结肛门。”(清代赵瑾叔《红花》)红花味辛,性温,归心、肝经,具有活血通经、祛瘀止痛的功效,可用于血瘀经闭、痛经、产后瘀阻腹痛、胸痹心痛、癥瘕积聚、跌打损伤、关节疼痛、中风偏瘫、斑疹的治疗。

“霜落熊升树,林空鹿饮溪。人家在何许,云外一声鸡。”(宋代梅尧臣《鲁山山行》)河南历史悠久,景色优美,中医药文化灿烂辉煌,“怀药”更因其确切疗效被人们赞扬。

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