男人应酬多易上火 五味子粥帮你灭火
“应酬”已成为当今男人工作的一部分,工作聚会,朋友聚会都离不开烟酒。长期饮酒、过多食用辛辣食物和高热量食物,很容易“上火”。其实,应酬后的男人喝五味子粥,既可以减少酒精对肝的损害,还能护肝养胃。
五味子,又称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等,《新修本草》记载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故因此有五味子之称。五味子有敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精的功效。
五味子可以保肝及再生肝脏组织,能加速醋胺酚的代谢率及减低GSH耗损,帮助保护肝脏,五味子还具有消炎及增强心脏功能的功能。五味子是最有效的植物适应剂之一,能增进智能、体能和感官功能,并增强对压力的阻抗力。五味子能帮助人体缓解诸如外邪、噪音、情志之类的压力因素,有助于增强耐力和减轻疲劳。中医认为,五味子常被用于滋肾生津,有助于治疗盗汗、烦渴及尿频问题,而且在治疗尿失禁和早泄方面也很有帮助。
五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素,它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一,能益气强肝,增进细胞排除废物的效率,供应更多氧气,营造和运用能量,提高记忆力及性持久力。
所以,应酬多的男人酒后喝一些五味子粥,对身体有很大的好处,下面介绍一下五味子粥的做法:
五味子粥
【原料】五味子10克,红枣10枚,冰糖10克,粳米100克。
【做法】先将五味子洗净,放人砂锅,先加水200克煎至100克,去渣取汁,加入淘洗干净的粳米、红枣。加水用大火烧开,再转用小火熬稀粥,最后加入冰糖10克。日服2次,10-15天为一疗程。
【功效】益气生津、补肾宁心。
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