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邓玉华:自创“十全大补粥”

邓玉华,1942年生,国家一级演员,中国煤矿文工团总团原副团长,第三届中国金唱片奖获得者。

邓玉华,1942年生,国家一级演员,中国煤矿文工团总团原副团长,第三届中国金唱片奖获得者。演唱代表作品有电影《地道战》插曲《毛主席的话儿记心上》,电影插曲《攀枝花》、《南江春早》,歌曲《革命熔炉火最红》、《银球飞舞花盛开》、《矿灯歌》、《走山川》、《深切怀念敬爱的周总理》等。著名歌唱家邓玉华自幼喜爱唱歌,十岁考入“中央少年广播合唱团”,曾担任合唱中领唱、独唱,十六岁考入了中国煤矿文工团,成为一名首都舞台上年龄最小的独唱演员。

20世纪60年代初她灌制唱片《毛主席来到咱农庄》、《毛主席是咱社里人》初露头角,1964年邓玉华在大型音乐舞蹈史诗《东方红》中扮演彝族姑娘,以一曲《情深谊长》的出色演唱,一举成名。

多年来,邓玉华共为几十部电影、电视剧配唱插曲和主题歌,并录制唱片和盒带多集。这些歌曲以其浓郁的民族声韵、时代气息、鲜明的演唱风格,受到广大人民群众的喜爱。

谈起养生时,她笑笑说:“要说养生,我真没有太多经验,我是个老病号了,说明以前养生没养好啊。谈养病倒还有点体会。”邓玉华说她得过的病确实不少,颈部肿瘤、胆囊炎、颈椎病、高血压、糖尿病,等等,仅在20世纪80年代,她就动过两次大手术。如今,这些病有的已经痊愈,有的则被控制下来,身上再也没有增添新的疾病。平时她的工作很忙,很少能闲下来“保养”一下自己的身体,但她会定期检查身体,也算是忙里偷闲对身体来一次“检修”,一旦发现问题也好及时“修理”,这大概就是她储存健康的一种方式吧。

对于疾病,邓玉华总结多年的经验为一句话:“战略上藐视它,战术上重视它。”她说:“首先是不要害怕,要适应它,调整自己的生活,不要把自己当成病号,也不要因为有病而放弃工作,一定要积极生活,在生活中找到乐趣,这对控制疾病很有好处。”

“战术上重视”是怎么做的呢?邓玉华说:“那就是该治还得治,该保养还得保养。”自她患糖尿病以来,更加注意身体的保养,及时进行饮食、运动和心情等方面的调整。在饮食上她有一些忌口,平时尽量多吃一些蔬菜和豆制品。原本就喜欢运动的邓玉华,退休后运动的时间也增加了,爬山、游泳、到空气新鲜的地方散步,做一些小运动量的活动,在锻炼的同时调节心情。

另外,她还自创了一道“专利”佳肴,难分是主食还是副食,以玉米面、豆类、大米做主料,将胡萝卜、白菜、火腿肉切成丁,以上各种食物依煮熟的时间长短先后下锅,待快出锅时放入盐、香油、味精和切成块的黄瓜即可食用。“这样熬成的粥虽无家无派,但品种多、营养丰富、主副合一,吃着舒服,口感很好。”她给自己的粥起名为“十全大补粥”,如此营养丰富的粥配上响亮的名字当然是养生的好食料!

吃粥有十大好处:

资色,吃粥有益于身体,能够让人的脸容丰满有光泽。

增力,吃粥能够滋补羸弱的身体,增长气力。

益寿,吃粥能够补养人体的所需,增加寿命。

安乐,吃粥能够促进身体清净柔软,这是让人能够体会安乐的素食。

辩说,吃粥有利于滋润喉物,对人论法议经有帮助。

除风,吃粥能够调和身体,上下通利,并且消除风寒。

消宿食,吃粥能够温暖人的脾胃,帮助人消化掉胃中的积食。

辞清,吃粥的人,气息没有凝滞的现象,说话的声音清晰,昂扬。

除饥,吃粥能够充实人的口腹,让饥饿感马上消除。

消渴,吃粥能够让人喉物沾润,干渴的感觉得以消除。

专家免费咨询热线:010-87264942(咨询时间:上午8:30-下午5:00)

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