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章鱼的功效与作用

章鱼的功效与作用是:章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。

章鱼的功效与作用

章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。

章鱼的营养价值

章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。

章鱼适合人群

一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用。

章鱼做法指导

1.章鱼嘴和眼里均是沙子,吃时须挤出。

2.肉嫩无骨刺,凉性大,所以吃时要加姜。

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