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枸杞保健效果好 三大不宜要记牢

枸杞子虽有好的保健功效,但要注意用法和用量,同时结合身体实际情况,在医生的指导下对症使用,才能发挥最佳的养生保健效果。

枸杞

近日,“2018算数健康大会”公布的一组数据显示,本年度健康资讯阅读量再创新高,达336亿,平均每日阅读量接近1亿,同期热度超过世界杯;其中,“90后”养生成为热门现象,在30岁以下年龄组“十大最受关注的养生热词”中,枸杞位居第4位,前3个关键词分别为血管、血糖、高血压,后6个关键词依次为泡脚、生姜、肠胃、养肝、尿酸、补肾。分析此中原因,年轻人养生保健之所以偏好于枸杞和生姜,可能是前者有助于补肝肾、益精血的缘故;后者则多用来解表散寒、温中止呕,而且经常出现在治疗脱发的偏方中。

枸杞子作为生活中比较常见的药食同源中药,一直深受广大群众的喜爱。中医早就有“枸杞养生”的说法,很多人平常也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥食用。枸杞子泡水喝能提高机体的免疫力,预防一些疾病的发生,成为养生不可缺少的一种良药。近些年来,随着人们保健意识的增强,枸杞子养生保健的功效开始被无限夸大和放大。许多人不问虚实,一味喜欢用枸杞子补益。这种方法是否得当?随意服食有无不良影响?

枸杞子养生之效虽很突出,但“是药三分毒”,要特别注意其药性的某些限制。专家指出,那些阴虚体弱的人,要根据自己身体的具体情况,按照医生的意见用药,才能达到养生保健的效果,若服用枸杞不当,往往会适得其反。

专家介绍,枸杞子泡水喝的功效的确不少,长期饮用能够补肝肾、益精血、明目、止渴。中医也常用枸杞来治肝肾阴亏所致腰膝酸软、头晕目眩、内障目昏、消渴、遗精等症。近年来,现代药理对枸杞子的研究也非常深入,经检测证实枸杞子的主要成分包含甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、抗坏血酸、尼克酸及钙、磷、铁、锌等诸多元素,具有升高外周细胞、增强网状内皮系统吞噬能力,可增强细胞与体液免疫功能,有助于抗衰老、抗突变、抗肿瘤、保肝及降血糖等。

五大看家本领

为此,专家梳理了枸杞子五大看家本领。

一是养肝明目 枸杞子营养丰富,内含大量多糖物质,可保护肝脏,降低体内的血清谷丙转氨酶物质,修复肝损伤且可养肝明目;而且枸杞子还能抑制脂肪在肝脏内的沉积,促进肝细胞再生,堪称“肝脏卫士”。

二是抗衰老 枸杞子含有大量的多糖、维生素和胡萝卜素等营养成分,且有丰富的硒元素及黄酮类物质等,抗氧化功效非常强。经常喝枸杞水,能对抗体内的自由基,防止氧化,从而延缓衰老,延长寿命。同时,皮肤衰老主要是由于自由基氧化造成,而枸杞中含有的枸杞多糖、B-胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上所含的微量元素硒和维生素E,抗氧化能力强大无比;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,显现了美容养颜、滋润肌肤的益处。

三是抗肿瘤 枸杞子富含枸杞多糖,这种物质是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖等6种单糖成分组成,其显著的生理活性能提升非特异性免疫功能和抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。枸杞泡水还可以能降压、降糖、软化血管。

四是抗疲劳 动物实验结果证实,枸杞多糖能增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,增大运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;同时降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳效果十分肯定。

五是降血脂 枸杞子能有效降低血脂、调节脂类代谢的功能,可预防心血管疾病。

三不宜应关注

尽管枸杞子泡水喝好处多多,但它并不是一点害处也没有。专家强调,从体质强弱和个人具体情况的不同,某些人是不适合长期饮用枸杞子泡的水,以下“三不宜”应引起关注。

一是不宜与绿茶一起饮用 有人乐于把枸杞子与茶叶一起浸泡后饮用,这个习惯非常不好,由于茶叶、特别是绿茶中含有大量的鞣酸成分,其特有的收敛吸附作用,会把枸杞子中的氨基酸、生物碱、甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,最终减少和破坏枸杞子的药用价值。

二是阴虚人群不宜多吃 夏季之时,尤其是阴虚体质的人,应该注意枸杞子泡水的用量。因为枸杞性甘、温,用量过多易上火,特别是生吃时更应减少用量。

三是日常服用不宜过多 枸杞虽然具有很好的滋补作用,但是任何滋补食物吃多了对身体都是弊大于利。

日常服用枸杞一定要注意量。一般情况下,如果只是想要达到明目的效果,10克左右是比较合理的;如果是想要达到补肾的目的,那么每天服用15克左右最适宜。

专家最后强调说,凡事有一利必有一弊,枸杞子虽有好的保健功效,但要注意用法和用量,同时结合身体实际情况,在医生的指导下对症使用,才能发挥最佳的养生保健效果。

专家免费咨询热线:010-87264942(咨询时间:上午8:30-下午5:00)

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